บทความ - ข้าวกล่องขอนแก่น

สั่งข้าวกล่องประชุม: สูตรคำนวณจำนวน + เมนูแนะนำ + ข้อควรระวัง

สั่งข้าวกล่องประชุม: สูตรคำนวณจำนวน + เมนูแนะนำ + ข้อควรระวัง “สั่งน้อยไป ไม่พอแจก” หรือ “สั่งมากไป เหลือทิ้งเสียดาย” เป็นปัญหาที่คนจัดประชุมเจอบ่อยมาก โดยเฉพาะครั้งแรกที่ต้องรับผิดชอบเรื่องอาหาร บทความนี้จะช่วยให้คุณสั่งข้าวกล่องประชุมได้แบบพอดี ไม่ขาดไม่เกิน พร้อมสูตรคำนวณที่ใช้ได้จริง เมนูแนะนำตามประเภทงาน และข้อควรระวังที่คนสั่งครั้งแรกมักพลาด สูตรคำนวณจำนวนข้าวกล่อง หลักการง่ายๆ คือ สั่งเผื่อ 5-10% ของจำนวนผู้เข้าร่วม สูตร: จำนวนกล่อง = จำนวนคน x 1.05 ถึง 1.10 จำนวนผู้เข้าร่วม สั่งเผื่อ 5% สั่งเผื่อ 10% แนะนำ 30 คน 32 กล่อง 33 กล่อง 32-33 กล่อง 50 คน 53 กล่อง 55 กล่อง 53-55 กล่อง 80 […]

กับข้าวถาดจัดเลี้ยง ขอนแก่น: อาหารถาดสแตนเลส อุ่นร้อน ส่งถึงที่

จัดงานเลี้ยงนอกสถานที่แต่ไม่มีครัว? จัดโต๊ะจีนก็กลัวเหลือ สั่งข้าวกล่องก็ดูไม่หรูพอ กับข้าวถาดจัดเลี้ยงคือคำตอบที่ลงตัว อาหารมาถึงร้อนๆ ในถาดสแตนเลสพร้อมเสิร์ฟ แขกตักกินเองได้ตามใจชอบ ไม่ต้องกังวลว่าจะเหลือเยอะ กับข้าวถาดจัดเลี้ยงคืออะไร? กับข้าวถาดจัดเลี้ยง คืออาหารที่จัดใส่ถาดสแตนเลสขนาดใหญ่ ส่งถึงสถานที่จัดงาน แขกสามารถตักแบ่งกินเองได้ตามชอบ ต่างจากข้าวกล่องที่แบ่งเป็นชุดสำเร็จรูป และต่างจากบุฟเฟ่ต์ที่ต้องมีไลน์อาหารครบชุด ข้อดีของกับข้าวถาดคือยืดหยุ่นเรื่องจำนวนคน ถ้าแขกมาน้อยกว่าที่คาดก็ไม่เสียเปล่า ถ้ามามากก็สั่งเพิ่มได้ทีหลัง เหมาะกับงานที่ไม่แน่ใจจำนวนคนชัดเจน หรืองานที่ต้องการให้แขกตักกินแบบไม่เป็นทางการ เหมาะกับงานอะไรบ้าง? กับข้าวถาดจัดเลี้ยงเหมาะกับหลายรูปแบบงาน โดยเฉพาะงานที่ต้องการความยืดหยุ่นและบรรยากาศสบายๆ งานบุญ งานทำบุญบ้าน – ทำบุญขึ้นบ้านใหม่ ทำบุญ 100 วัน งานบวช สั่งกับข้าวถาดมาเลี้ยงแขกได้สะดวก ไม่ต้องทำเองให้วุ่นวาย สำหรับงานที่ต้องการบริการจัดเลี้ยงครบวงจรมากกว่านี้ ยังมีแพ็คเกจอื่นให้เลือก งานเลี้ยงที่ออฟฟิศ – ฉลองยอดขาย เลี้ยงส่งท้ายปี เลี้ยงต้อนรับพนักงานใหม่ สั่งกับข้าวถาดมาตั้งในห้องประชุม ให้พนักงานตักกินกันเอง งานเลี้ยงที่บ้าน – วันเกิด งานเลี้ยงรุ่น งานรวมญาติ ไม่ต้องเข้าครัวเอง แค่โทรสั่งแล้วรอรับที่หน้าบ้าน งานที่ไม่แน่ใจจำนวนคน – ถ้าสั่งข้าวกล่องจัดเลี้ยงจะต้องนับหัวแม่น แต่กับข้าวถาดยืดหยุ่นกว่า สั่ง 4-5 […]

Snack Box ขอนแก่น เริ่ม 69 บาท: ขนม + เครื่องดื่ม ส่งถึงที่ประชุม

งานประชุมที่ดีไม่ได้วัดกันแค่เนื้อหา แต่รวมถึงอาหารว่างที่ช่วยเติมพลังให้ผู้เข้าร่วม หลายคนเคยเจอปัญหา Snack Box ที่ได้มาเป็นแค่ขนมปังธรรมดากับน้ำกล่อง ดูไม่ประทับใจเท่าที่ควร สำหรับงานประชุมในขอนแก่น Snack Box จากร้านคัม เริ่มต้นเพียง 69 บาท มาพร้อมครัวซองต์สดใหม่และเครื่องดื่ม ส่งถึงที่ประชุมตรงเวลา Snack Box คืออะไร? ทำไมงานประชุมต้องมี Snack Box หรือชุดอาหารว่าง คือกล่องขนมพร้อมเครื่องดื่มที่จัดให้ผู้เข้าร่วมงานในช่วง Coffee Break ซึ่งเป็นช่วงพักระหว่างการประชุมหรือสัมมนา โดยทั่วไปจะแบ่งเป็นเบรคเช้าและเบรคบ่าย การมี Snack Box ที่ดีช่วยให้ผู้เข้าร่วมงานได้เติมพลัง พักสายตาจากหน้าจอ และเปิดโอกาสให้พูดคุยแลกเปลี่ยนกันระหว่างพัก ขนมที่ดูพรีเมียมยังช่วยสร้างภาพลักษณ์ที่ดีให้กับองค์กรผู้จัดงานอีกด้วย เมนู Snack Box ที่ร้านคัม ขอนแก่น ร้านคัมมี Snack Box ให้เลือกหลายเมนู เน้นขนมอบสดใหม่ที่ดูพรีเมียมกว่าขนมปังทั่วไป เหมาะกับงานประชุมที่ต้องการความประทับใจ ครัวซองต์ ครัวซองต์สดใหม่จากเตา มีให้เลือก 3 ไส้ยอดนิยม ได้แก่ ไส้ทูน่า ไส้ปูอัดไข่กุ้ง และไส้แฮมชีส […]

ข้าวกล่องประชุม ขอนแก่น: 3 แพ็คเกจ เลือกเมนูได้ ส่งถึงที่

“สั่งข้าวกล่องไป 50 กล่อง ได้เมนูที่ครึ่งหนึ่งไม่มีใครแตะ” ถ้าเคยเจอปัญหานี้ คุณไม่ได้อยู่คนเดียว ผู้จัดงานประชุมหลายคนในขอนแก่นเคยเจอเหมือนกัน เพราะร้านข้าวกล่องส่วนใหญ่ไม่ให้เลือกเมนู ต้องลุ้นทุกครั้งว่าจะได้อะไรมา บางทีได้เมนูซ้ำๆ บางทีได้เมนูที่คนทานน้อย สุดท้ายต้องทิ้งอาหารไปเสียเปล่า ปัญหาอีกอย่างที่เจอบ่อยคือเรื่องเวลา บางร้านส่งช้ากว่านัดจนผู้เข้าร่วมประชุมต้องนั่งรออาหาร กระทบกำหนดการทั้งวัน หรือบางร้านรับขั้นต่ำสูงเกินไป สั่งแค่ 20-30 กล่องก็ไม่รับ ทำให้หาร้านที่ลงตัวได้ยาก Come Boxset เข้าใจปัญหาเหล่านี้ จึงออกแบบบริการข้าวกล่องประชุมที่ให้เลือกเมนูได้เอง มี 3 แพ็คเกจราคาชัดเจน ยอดขั้นต่ำ 3,000 บาท เหมาะกับงานประชุมทุกขนาด ไม่ว่าจะเป็นหน่วยงานราชการ บริษัทเอกชน หรือมหาวิทยาลัย 3 แพ็คเกจข้าวกล่อง เลือกตามงบ การมี 3 แพ็คเกจให้เลือกช่วยให้จัดสรรงบประมาณได้ง่ายขึ้น ไม่ต้องเดาว่าจะได้อะไร ราคาชัดเจนตั้งแต่แรก เหมาะกับการทำเรื่องเบิกจ่าย หลักการเลือกง่ายๆ คือ ดูที่ระยะเวลาประชุมและความสำคัญของงาน ถ้าเป็นงานประชุมสั้นๆ 2-3 ชั่วโมง Set A ก็เพียงพอ แต่ถ้าเป็นงานประชุมทั้งวันหรืองานที่มีแขกสำคัญ Set B […]