จะจัดงานทำบุญบ้าน ทำบุญบริษัท หรือเลี้ยงพระ สิ่งที่เจ้าภาพกังวลมากที่สุดคืออาหาร ต้องทำเองก็ยุ่ง จะสั่งก็ไม่รู้จะเริ่มจากตรงไหน บทความนี้รวมทุกอย่างที่ต้องรู้ก่อนสั่งอาหารถาดทำบุญในขอนแก่น ตั้งแต่เมนูมงคล วิธีคำนวณจำนวนถาด ไปจนถึงเปรียบเทียบวิธีจัดอาหารที่คุ้มที่สุด
งานทำบุญแบบไหนที่ต้องใช้อาหารถาด?
อาหารถาดเหมาะกับงานทำบุญหลายรูปแบบ เพราะสั่งง่าย มาถึงพร้อมเสิร์ฟ ไม่ต้องเตรียมครัวเอง งานที่นิยมสั่งอาหารถาดมากที่สุดได้แก่
งานทำบุญบ้าน
ทำบุญขึ้นบ้านใหม่ ทำบุญบ้านประจำปี หรือทำบุญอุทิศส่วนกุศล เป็นงานที่จัดในบ้านซึ่งพื้นที่ครัวจำกัด การสั่งอาหารถาดมาพร้อมเสิร์ฟจึงสะดวกกว่าทำเองมาก
งานทำบุญบริษัท
บริษัทหรือหน่วยงานราชการที่จัดทำบุญสำนักงาน เปิดกิจการ หรือครบรอบต่าง ๆ ฝ่ายจัดซื้อสามารถสั่งอาหารถาดแล้วออกใบเสนอราคาได้เลย ไม่ต้องวุ่นวายเตรียมเอง
งานบวช
งานบวชต้องเลี้ยงพระและแขกจำนวนมาก อาหารถาดช่วยให้จัดเลี้ยงได้ง่ายขึ้น โดยเฉพาะเมื่อจัดงานที่บ้านหรือศาลาวัด สำหรับผู้ที่ต้องการจัดเลี้ยงครบวงจร ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ จัดเลี้ยง ขอนแก่น
งานทำบุญ 100 วัน และงานอุทิศส่วนกุศล
งานรำลึกที่ต้องการอาหารพร้อมเสิร์ฟ จำนวนไม่มากแต่ต้องครบถ้วนสมบูรณ์ อาหารถาดตอบโจทย์เพราะเลือกเมนูได้ตามต้องการ
เมนูมงคลยอดนิยมสำหรับงานทำบุญ
การเลือกเมนูอาหารถาดทำบุญไม่ใช่แค่เรื่องรสชาติ แต่ยังมีความหมายมงคลที่คนไทยให้ความสำคัญ
เมนูคาว
| เมนู | ความหมายมงคล |
|---|---|
| ลาบ | พ้องเสียง “ลาภ” หมายถึงโชคลาภ ความมั่งคั่ง |
| แกงเขียวหวาน | ความหอมหวาน ชีวิตราบรื่น |
| ปลาทอด / ปลานึ่ง | ความอุดมสมบูรณ์ ชีวิตเหลือกินเหลือใช้ |
| ผัดถั่วงอก | เจริญงอกงาม เจริญรุ่งเรือง |
| ต้มจืดเต้าหู้ | ความสะอาดบริสุทธิ์ |
| ขาหมูพะโล้ | ความมั่นคง ครอบครัวอบอุ่น |
ของหวานมงคล
ขนมไทยที่นิยมใช้ในงานทำบุญ ได้แก่ ทองหยิบ ทองหยอด ฝอยทอง (ความร่ำรวย) และบัวลอย (ครอบครัวเป็นหนึ่งเดียว)
คำนวณจำนวนถาดให้พอดีกับงาน
หลายคนไม่แน่ใจว่าต้องสั่งกี่ถาดถึงจะพอ ตารางด้านล่างช่วยคำนวณคร่าว ๆ ตามจำนวนคนในงาน
| จำนวนคนในงาน | จำนวนถาดแนะนำ | งบประมาณโดยประมาณ |
|---|---|---|
| 10-15 คน | 3-4 ถาด | 3,600 – 4,800 บาท |
| 15-20 คน | 4-5 ถาด | 4,800 – 6,000 บาท |
| 20-30 คน | 5-7 ถาด | 6,000 – 8,400 บาท |
| 30-40 คน | 7-9 ถาด | 8,400 – 10,800 บาท |
คำนวณจากกับข้าวถาดราคาเริ่มต้น 1,200 บาท/ถาด (ยอดสั่งขั้นต่ำ 5,000 บาท)
ถาดขนาด 40 x 30 x 5.5 ซม. แต่ละถาดมีวัตถุดิบหลักประมาณ 1.5-3 กก. (หมู/ไก่) หรือปลา 4 ตัว ให้ยืมจาน ช้อนส้อม และที่ตักอาหารฟรี
เปรียบเทียบ 3 วิธีจัดอาหารงานทำบุญ
| รายการ | ทำอาหารเอง | สั่งกับข้าวถาด | จ้างจัดเลี้ยงเต็มรูปแบบ |
|---|---|---|---|
| ความสะดวก | ยุ่งมาก ต้องเตรียมล่วงหน้า | สะดวก สั่งแล้วรอรับ | สะดวกสุด ไม่ต้องทำอะไรเลย |
| งบประมาณ (20 คน) | 2,000 – 3,000 บาท | 5,000 – 7,000 บาท | 8,000 – 15,000 บาท |
| คุณภาพอาหาร | ขึ้นอยู่กับฝีมือ | มาตรฐานร้าน พร้อมเสิร์ฟ | มาตรฐานสูง พร้อมเสิร์ฟ |
| เหมาะกับ | งานเล็ก 5-10 คน | งานกลาง 10-40 คน | งานใหญ่ 50+ คน |
| ภาชนะ | เตรียมเอง | ยืมฟรี | รวมในราคา |
สำหรับงานขนาดกลาง 10-40 คน การสั่งกับข้าวถาดถือเป็นทางเลือกที่คุ้มค่าที่สุด เพราะได้อาหารคุณภาพร้านอาหารในราคาที่เอื้อมถึง ไม่ต้องเตรียมครัว และมีภาชนะให้ยืมฟรี รายละเอียดเพิ่มเติมดูได้ที่ กับข้าวถาดจัดเลี้ยง ขอนแก่น
Checklist เตรียมอาหารงานทำบุญ
ก่อนสั่งอาหารถาดทำบุญ เช็ครายการเหล่านี้ให้ครบ
| ลำดับ | รายการ |
|---|---|
| 1 | กำหนดวันและเวลาจัดงาน |
| 2 | นับจำนวนพระสงฆ์ + แขกที่จะมาร่วมงาน |
| 3 | เลือกเมนูอาหารคาว 4-5 อย่าง (แนะนำเมนูมงคล) |
| 4 | เลือกของหวาน 1-2 อย่าง |
| 5 | คำนวณจำนวนถาดตามตารางด้านบน |
| 6 | สั่งล่วงหน้าอย่างน้อย 2-3 วัน |
| 7 | ยืนยันสถานที่จัดส่งและเวลาที่ต้องการ |
| 8 | เตรียมโต๊ะวางอาหารและน้ำดื่มสำหรับแขก |
สรุป
การสั่งอาหารถาดทำบุญช่วยให้เจ้าภาพมีเวลาดูแลพิธีการได้เต็มที่ ไม่ต้องกังวลเรื่องครัว เลือกเมนูมงคลให้เหมาะกับงาน คำนวณจำนวนถาดให้พอดี และสั่งล่วงหน้า 2-3 วัน
สั่งกับข้าวถาดทำบุญ ขอนแก่น
โทร: 061-041-1222 | LINE: @comekk
ราคาเริ่มต้น 1,200 บาท/ถาด | ยอดสั่งขั้นต่ำ 5,000 บาท
ยืมจาน ช้อนส้อม ที่ตักอาหารฟรี | ส่งฟรีในเขตเมืองขอนแก่น
กรุณาสั่งล่วงหน้า 2-3 วัน
บทความนี้เขียนโดยทีมงาน Come Boxset บริการข้าวกล่องเดลิเวอรี่ในขอนแก่น
บทความนี้อัปเดตล่าสุด: กุมภาพันธ์ 2569



